Complete maaltijden
Nasi goreng rames speciaal
Gebakken rijst met twee vlees- en twee groentegerechten naar keuze en twee stokjes sate
Kies uit: Semoor Ajam, Ajam Ritja, Opor Ajam, Rendang, Daging Boemboe Bali, Ajam Ketjap en meer.
Saté ayam
3 stokjes saté van kipfilet, gemarineerd en geroosterd, geserveerd met pindasaus
Bami goreng rames speciaal
Gebakken mie met twee vlees- en groentegerechten naar keuze en twee stokjes sate
Kies uit: Semoor Ajam, Ajam Ritja, Opor Ajam, Rendang, Daging Boemboe Bali, Ajam Ketjap en meer.
Gado-gado
Diverse geblancheerde groenten met lontong, tahoe en tempe geserveerd met pindasaus en kroepoek.
Nasi djawa
Witte rijst met een vlees- en een groentegerecht naar keuze
Kies uit: Semoor Ajam, Ajam Ritja, Opor Ajam, Rendang, Daging Boemboe Bali, Ajam Ketjap en meer.
Nasi rames djawa
Witte rijst met twee vlees- en twee groentegerechten naar keuze
Kies uit: Semoor Ajam, Ajam Ritja, Opor Ajam, Rendang, Daging Boemboe Bali, Ajam Ketjap en meer.
Nasi rames djawa speciaal
Gebakken witte rijst met twee vlees- en groentegerechten naar keuze en twee stokjes sate
Kies uit: Semoor Ajam, Ajam Ritja, Opor Ajam, Rendang, Daging Boemboe Bali, Ajam Ketjap en meer.
Nasi goreng
Gebakken rijst met een vlees en een groentegerecht naar keuze
Kies uit: Semoor Ajam, Ajam Ritja, Opor Ajam, Rendang, Daging Boemboe Bali, Ajam Ketjap en meer.
Nasi vega
Witte rijst met twee groentegerechten naar keuze
Kies uit: Sajoer Lodeh, Sajoer Tjampoer, Toemis Boontjes, Sambal Goreng Snijboontjes, Belado Katjang Pandjang, Belado Terong en meer.
Nasi goreng rames
Gebakken rijst met twee vlees en twee groentegerechten naar keuze
Kies uit: Semoor Ajam, Ajam Ritja, Opor Ajam, Rendang, Daging Boemboe Bali, Ajam Ketjap en meer.
Nasi rames vega
Witte rijst met vier groentegerechten naar keuze
Kies uit: Sajoer Lodeh, Sajoer Tjampoer, Toemis Boontjes, Sambal Goreng Snijboontjes, Belado Katjang Pandjang, Belado Terong en meer.
Bami goreng
Gebakken mie met vlees en groentegerecht naar keuze
Kies uit: Semoor Ajam, Ajam Ritja, Opor Ajam, Rendang, Daging Boemboe Bali, Ajam Ketjap en meer.
Bami goreng rames
Gebakken mie met twee vlees en twee groentegerechten naar keuze
Kies uit: Semoor Ajam, Ajam Ritja, Opor Ajam, Rendang, Daging Boemboe Bali, Ajam Ketjap en meer.
Longtong istimewa
Kleefrijst met pikante vlees- en groentegerechten
Lontong jawa
Blokjes kleefrijst met een vlees- en een groentegerecht naar keuze
Kies uit: Semoor Ajam, Ajam Ritja, Opor Ajam, Rendang, Daging Boemboe Bali, Ajam Ketjap en meer.
Lontong rames
Blokjes kleefrijst met twee vlees- en twee groentegerechten naar keuze
Kies uit: Semoor Ajam, Ajam Ritja, Opor Ajam, Rendang, Daging Boemboe Bali, Ajam Ketjap en meer.
Lontong rames speciaal
Blokjes kleefrijst met twee vlees- en twee groentegerechten naar keuze en twee stokjes saté
Kies uit: Semoor Ajam, Ajam Ritja, Opor Ajam, Rendang, Daging Boemboe Bali, Ajam Ketjap en meer.
Tahoegerechten
Oseng-oseng
Gebakken tahoe en tempe in een kruidige saus
Tahoe tauge
Tahoe broccoli
Tahoe taotjo
Gebakken tahoe blokjes in een zeer pittige saus met zwarte boontjes
Sambal goreng tempe kering
Drooggebakken tempe, mild pittig
Sambal goreng tempe basah
Gebakken tempe in een ketjapsaus met petebonen
Snacks
Indische pastei
Gefrituurd deeg-envelopje met kip, mihoen en groenten
Risolles
Gefrituurd flensje met kipragout vulling
Bapao
Gestoomd broodje met rundvleesvulling
Lemper
Rol van kleefrijst gevuld met gekruide kip
Indische frikadel
Frikadel van aardappel en rundergehakt
Spekkoek groot
Spekkoek puntje
Vleesgerechten
Semoor ajam
Zoet gekruid, niet pittige kip
Kies uit: 1 ons, 2 ons, 3 ons, 4 ons, 5 ons
Ajam ritja
Mild pittige kip met tomaat en muntblad
Kies uit: 1 ons, 2 ons, 3 ons, 4 ons, 5 ons
Opor ajam
Kip in klappermelk met citroengras en kemirienoten
Rendang
Specialiteit van het huis, zeer pittig rundvlees met 10 verschillende kruiden
Kies uit: 1 ons, 2 ons, 3 ons, 4 ons, 5 ons
Daging boemboe bali
Mild pittig rundvlees, zoet met ketjap en petebonen
Kies uit: 1 ons, 2 ons, 3 ons, 4 ons, 5 ons
Ajam ketjap
Pittige kip, sambalsaus met ketjap
Kies uit: 1 ons, 2 ons, 3 ons, 4 ons, 5 ons
Ajam koening
Zeer pittige kip, sambal saus met gember en geelwortel
Kies uit: 1 ons, 2 ons, 3 ons, 4 ons, 5 ons
Ajam roedjak
Kipgehaktballetjes in pittige kemiriesaus
Saté babi/ayam
Drie stokjes met stukjes varkenshaas/kipfilet, gemarineerd een geroosterd, geserveerd met pindasaus
Kies uit: Varkenshaas, Kipfilet
Groentegerechten
Sajoer lodeh
Gemengde groenten in een kokossaus, mild pittig
Sajoer tjampoer
Gemengde groenten in een niet-pittige saus
Toemis boontjes
Spercieboontjes met paprika
Sambal goreng snijboontjes
Snijbonen in pittige kokossaus met petebonen
Belado katjang pandjang
Zeer pittige kouseband
Atjar tjampoer
Zoet-zuur ingelegde groenten
Atjar ketimoen
Zoet-zuur ingelegde komkommer
Sambal goreng kentang
Belado terong
Zeer pittige aubergine
Visgerechten
Ikan atjar
Belado ikan
Bijgerechten
Sambal goreng telor
Eieren in sambalsaus (per half ei)
Portie witte rijst
Portie lontong
Portie nasi goreng
Portie bami goreng
Pindasaus klein
Pindasaus middel
Pindasaus groot
Ayam goreng kalasan
2 Krokant gebakken kipvleugels met onze speciale sambal trassi
Saté
Saté babi
3 stokjes saté van gemarineerde en gegrilde varkenshaas, geserveerd met pindasaus
Saté ayam
3 stokjes saté van kipfilet, gemarineerd en geroosterd, geserveerd met pindasaus